quinta-feira, 19 de abril de 2012

Conheça os erros mais comuns cometidos por quem faz dieta para emagrecer

Nutricionista da Sare Drogarias lista alguns equívocos e ensina como evitá-los, para que a dieta de emagrecimento saudável funcione



São comuns os casos de pessoas que querem emagrecer, fazem mudanças em seus cardápios diários e percebem algum tempo depois que não emagreceram, apesar dos seus esforços. A pessoa pensa: “como isso é possível, se deixei as guloseimas e frituras de lado e priorizei alimentos saudáveis?” De acordo com Alessandra Rocha, nutricionista da Sare Drogarias (http://www.saredrogarias.com.br), um problema comum ao se fazer dieta por conta própria é, de uma lado, melhorar a dieta do ponto de vista nutricional, e de outro, não diminuir a ingestão calórica.

Dentro do universo das pessoas que começam um regime de emagrecimento, seja com orientação de nutricionista ou endocrinologista, que é o ideal, ou ainda por conta própria, há quem precisa perder gordura corporal por questões de saúde, por fatores estéticos, ou ambos. E se para emagrecer de forma saudável é necessário garantir que o corpo receba todos os nutrientes necessários para seu bom funcionamento, também é certo que a ingestão de calorias precisa diminuir. Funciona como uma equação matemática: o número total de calorias ingeridas num determinado período de tempo precisa ser menor que o número total de calorias gastas (metabolizadas) para haver emagrecimento. Ou seja, sentir um pouco de fome antes de ir dormir, nos primeiros dias de regime, não é apenas comum: simplesmente vai acontecer.

Existem certas estratégias para driblar a fome, como o fracionamento das refeições, a ingestão de bastante água, de alimentos ricos em fibras. Porém, a pessoa deve entender que nos primeiros dias em dieta, sentirá um pouco de fome até que seu organismo se acostume Depois de alguns dias, o organismo se habitua às quantidades menores de alimentos consumidos e responde positivamente aos estímulos de uma alimentação nutritiva, rica em fibras e alimentos funcionais. Contar calorias pode ser chato, porém é eficaz para saber a hora de terminar cada refeição.

Confira alguns equívocos cometidos por parte das pessoas que faz dieta sem orientação, de acordo com a nutricionista da Sare Drogarias, Alessandra Rocha:

Passar longos períodos sem comer – Fazer jejum é, definitivamente, uma das piores estratégias para perder peso. Emagrecer de forma saudável tem a ver com perder gordura corporal sem se desidratar ou perder massa magra (músculos). Pular refeições, no entanto, ao invés de ajudar, atrapalha o funcionamento do metabolismo e traz mal estar, irritação, mau hálito e outros problemas. “O ideal é fazer seis refeições ao longo do dia, com intervalos regulares”, ensina Alessandra. São elas: café da manhã, lanche matinal, almoço, lanche vespertino, jantar e ceia. “O café da manhã é a refeição mais importante. É aqui que a pessoa irá ´recarregar´ as energias para começar o dia. Deve ser composto por frutas ou sucos naturais, de preferência ricos em vitamina C, pães e cereais integrais e derivados desnatados de leite”, ela afirma.

Só consumir alimentos industrializados light – Produtos industrializados light devem ser consumidos com moderação. Trocar o açúcar convencional pelo adoçante no cafezinho depois do almoço é adequado. No entanto, comer várias fatias de pão light ou várias bolas de sorvete light é sair da dieta. Também se deve ter cuidado com o excesso de refrigerantes light e alguns adoçantes artificiais. “ Os níveis elevados de sódio provocam inchaço e o aumento da pressão arterial”, alerta a nutricionista.

Não ingerir a quantidade necessária de proteínas – Ovos, leites e seus derivados, peixes e outras fontes de proteínas são fundamentais para emagrecer com saúde. Segundo Alessandra Rocha, o consumo desses alimentos suprime os efeitos da grelina, também chamado de hormônio da fome. “A grelina atua no cérebro, transmitindo a mensagem de fome quando o estômago está vazio. E ao ingerir fontes de proteína, a grelina envia uma mensagem de saciedade para o cérebro, dando fim à sensação”, explica a nutricionista.

Não consumir a quantidade necessária de água – A boa hidratação é fundamental para saúde e ajuda a emagrecer. “Beber dois copos de água antes das refeições dá uma sensação de estômago cheio e com isso, a pessoa come menos”, diz Alessandra.

Não ler os rótulos dos alimentos – As listas de ingredientes e tabelas nutricionais dos alimentos industrializados trazem uma consciência maior sobre os ingredientes e composição do alimento a ser consumido. “Ao ler a tabela nutricional, a pessoa deve se concentrar nos nutrientes que devem ser limitados na dieta, como gorduras trans, calorias e sódio.

Sobre a Sare -- Fundada em 2007, 100% nacional e com a farmácia física localizada na movimentada Rua do Oratório, em São Paulo, a Sare mantém duas farmácias online com portfólios distintos e complementares: Sare Drogarias e Desejo Saúde. A navegação nos sites da Sare Drogarias é simples. Todo o processo de cadastramento e compra não leva mais de alguns minutos e o sistema de pagamento é seguro. Na tela de finalização do pedido o cliente escolhe a modalidade de frete de acordo com os valores e prazos que deseja. A Sare mantém parcerias com os principais laboratórios nacionais e estrangeiros e disponibiliza na Internet um completo portfolio de medicamentos e produtos para a saúde, que são entregues diariamente para todo o território nacional. Para mais informações acesse: http://www.saredrogarias.com.br e http://www.desejosaude.com.br.
A BELEZA ESTÁ EM SEU PRATO

Nutricionista dá dicas para quem quer reequilibrar o organismo Com a correria do dia-a-dia, muitas mulheres acabam deixando um pouco de lado o cuidado com a alimentação. Por isso, buscam receitas “milagrosas e rápidas” para conseguir cabelos sedosos e brilhantes, pele macia e hidratada, unhas fortalecidas, um corpo harmônico e peso ideal. Segundo a nutricionista Flávia Ferazzo Figueirêdo, um passo importante para conseguir atingir este objetivo é ter uma alimentação equilibrada e balanceada para nutrir corretamente o organismo. “Muitas pessoas focam nas calorias consumidas e não no valor nutricional dos alimentos como uma tentativa de manter o peso ideal. Em muitos casos, isso acaba resultando em uma maior queda de cabelos, unhas fracas, mais acne, ou seja, o terror de qualquer pessoa que busca estar em equilíbrio e de bem com o espelho”, afirma a nutricionista Flávia Ferazzo Figueirêdo, de Goiânia. Com um pouco de empenho e disciplina, qualquer pessoa consegue ter uma alimentação balanceada e equilibrada. “Além de uma alimentação saudável, é importante praticar exercícios físicos regulares que serão essenciais dar mais pique para o dia a dia e ajudar a reduzir as gordurinhas, deixando cabelos e unhas bem nutridos”, ressalta Flávia Ferazzo Figueirêdo. Dicas da nutricionista “Aqui listamos alguns nutrientes importantes para ajudar o organismo a ficar em equilíbrio, mas é muito importante também lembrar-se da individualidade bioquímica de cada pessoa. Ou seja, cada indivíduo deve ter um plano alimentar individualizado respeitando as suas necessidades e limitações”, afirma a nutricionista Flávia Ferazzo Figueirêdo, de Goiânia. UNHAS Fracas: Ferro, cálcio, zinco, ácido linoléico Manchas Brancas: Magnésio, silício e ferro Amareladas: Distúrbios no sistema linfático, infecção por fungos e diabetes Alimentos Indicados:Castanha do Pará, amêndoas, nozes, aveia, cevada,vegetais verde escuros, frutas em geral, semente de linhaça, frutos do mar e carnes. CABELOS Queda e opacidade: Proteínas, biotina, vitamina D, cobre, zinco, cálcio, ácido pantotênico, magnésio, ferro Alimentos Indicados:Gema de ovo,aveia, cevada, salsa, carnes vermelhas, peixes, aves e leguminosas. PELE Acne: Zinco, vitamina C, vitamina A e E Alimentos Indicados: Cenoura, mamão, pimentão, tomate, frutas cítricas, abóbora, carnes, peixes, aves, gérmen de trigo. Manchas: Distúrbios hormonais, vitamina A, C e E Alimentos Indicados: Soja e derivados, hortaliças verde escuras , frutas cítricas vegetais amareladas e óleos vegetais. Flacidez Cutânea: Alto consumo de carboidratos de alto índice glicêmico e açúcares; deficiências de vitaminas e minerais antioxidantes Alimentos Indicados: Arroz integral, pães integrais, massas integrais, abacate, abóbora, frutas vermelhas. Pele Seca: Vitamina A, biotina, cálcio, ácidos graxos, vitamina B2 Alimentos Indicados: Soja, amêndoas, feijão, lentilha, grão-de-bico, nozes, castanha do Pará, linhaça, laranja, morango, limão, acerola. Celulite: Iodo, selênio, ômega 3, vitamina C, isoflavonas, clorofila. Disfunções hormonais, deficiências nutricionais, problemas circulatórios e má hidratação Alimentos Indicados: Azeite de oliva, algas marinhas, castanha do Pará, soja, aveia, peixes de água fria, frutas cítricas e água Olheiras: Alergias, disbiose, problemas circulatórios Alimentos Indicados: Folhas verdes e sementes, suco de clorofila, probióticos, Coenzima Q-10, óleo de peixe, vitamina E, chá verde, própolis, suco de uva, semente de linhaça. Flávia Ferazzo Figueirêdo é nutricionista graduada pela Universidade Federal de Goiás. Especialista em Nutrição Clínica Funcional, participa do Grupo Longevidade Saudável (Nutrição na Modulação Hormonal Bioidêntica – Anti-aging). http://www.nutricaoelongevidade.com.br/index.php

Seleção de texto: Lazinha Paes Leme
Mulheres precisam de cuidados especiais com a alimentação ao longo da vida Alteração hormonal, gravidez, menopausa. Mulheres precisam adequar a alimentação em cada período da vida para garantir a longevidade saudável
A busca pela qualidade de vida e a introdução de novos hábitos alimentares são fatos marcantes na sociedade contemporânea como um todo e, principalmente, entre as mulheres que necessitam de cuidados especiais ao longo da vida. Com toda a evolução do seu papel na sociedade, elas foram impulsionadas a mudar o estilo de vida e com isso comprometer o bem-estar e a longevidade. Por isso, em função de doenças que afetam mais as mulheres, os cuidados com a saúde e a alimentação devem seguir no caminho da prevenção de doenças cardiovasculares, câncer, artrite, artrose, osteoporose, TPM, acne, além da atenção às dificuldades de cada fase da mulher, como por exemplo, as deficiências da menopausa e as necessidades da gravidez. Segundo Daniel Magnoni, cardiologista e nutrólogo do HCor - Hospital do Coração, para uma alimentação equilibrada, alguns fatores devem ser considerados na hora da elaboração do cardápio: peso, altura, idade, atividade física e intelectual, fator estresse, hábitos alimentares e riscos nutricionais. De acordo com a faixa etária mudam as necessidades de aumentar determinados nutrientes. As meninas no início do período menstrual possuem necessidades diferentes das mulheres executivas e muito diferentes daquelas de terceira idade. Na adolescência, por exemplo, quando 85% das jovens têm acne com situação acentuada no período menstrual, deve-se aumentar o consumo de frutas e vegetais ricos em vitamina A (mamão, cenoura, abóbora) e C (laranja, limão, acerola, abacaxi) bem como elevar o consumo de água e diminuir o consumo de gorduras e açúcares. Há um número crescente de mulheres jovens que morrem vítimas de doenças cardiovasculares, sendo as principais causas o acidente vascular cerebral e o infarto do miocárdio. O AVC lidera as estatísticas de causa de morte em mulheres entre 15 e 49 anos e em seguida, está o infarto. “Entre as jornadas de trabalho e afazeres domésticos, é importante que as mulheres organizem-se para cuidarem de si. A maioria não costuma fazer exames preventivos de problemas cardiovasculares e não conseguem parar de fumar, manter uma alimentação saudável, praticar exercícios físicos, controlar o colesterol entre outras atitudes importantes” afirma Daniel Magnoni. Além disso, o diabetes continua sendo um grande vilão para o coração feminino. A taxa de mortalidade de uma diabética que teve infarto é 20 vezes maior do que de uma mulher sem o problema. Durante a fase adulta também é importante as mulheres cuidarem da saúde dos ossos, prevenindo a artrite, artrose e osteoporose. No Brasil, estima-se que cerca de 1,5 milhão de pessoas são atingidas pela artrite reumatóide - doença crônica que destrói as juntas do corpo -, podendo chegar até 5% em mulheres com mais de 55 anos. “A alimentação saudável e equilibrada é um dos fatores essenciais na prevenção desses tipos de doença. O azeite extra-virgem que contém antioxidantes, o leite e seus derivados, alimentos ricos em cálcio entre outros alimentos, além de caminhadas e controle do peso são algumas das tarefas necessárias para a prevenção”, conclui Daniel Magnoni. FASE DA MULHER ORIENTAÇÕES Adolescência (Acne,inchaço, anemia, formação dos ossos etc.) Consumo de vitamina A (mamão, cenoura, abóbora) e C (laranja, limão, acerola, abacaxi), carnes, feijão, lentilha, cereais enriquecidos com ferro e alimentos cítricos. Evitar o consumo excessivo de sal, shoyo, caldo de carne ou frango industrializado, além dos alimentos processados. Consumir cálcio na forma de leite e derivados, associado ao consumo de vitamina D (leite, ovos, margarina e banhos de sol) Mulher adulta (obstipação, TPM, prevenção da saúde dos ossos etc.) Diminuir a ingestão de bebidas alcoólicas, café, sal; consumir leite e seus derivados, praticar atividade física entre outros. Mulher madura (menopausa, osteoporose, artrite, artrose, câncer etc) Consumir alimentos enriquecidos com fibra, hortaliças, frutas e legumes, cálcio, praticar atividades físicas etc. Idosa Consumir alimentos como vegetais verdes e amarelos (ricos em vitamina C que ajudam a reduzir os danos às células) e ervilha e feijão (ricos em zinco que melhora o funcionamento do sistema imunológico), evitar os alimentos ricos em gordura e açúcares.

Seleção de texto: Lazinha Paes Leme
Cirurgia plástica interfere em aspectos psicológicos Intervenção melhora auto-estima, mas expectativa deve ser real Não há dúvidas de que a grande maioria dos pacientes em consultórios de cirurgia plástica é do sexo feminino. Mesmo com o aumento no número de homens que se submetem as intervenções, as mulheres ainda predominam neste universo. Aumentar os seios, diminuir a barriga, corrigir alguma imperfeição no rosto – os motivos podem ser descritos em uma lista quase interminável. “A insatisfação com a imagem corporal é o fator que motiva a realização de uma cirurgia plástica”, destaca Alderson Luiz Pacheco, médico especialista em cirurgia plástica. A autoimagem é a percepção que cada indivíduo possui de si mesmo. Quem é feliz com a sua própria imagem tem mais chances de ser autoconfiante, seguro, mais produtivo e possuir mais relações sociais. Já a insegurança, o medo de se relacionar e de se mostrar ao mundo é mais comum nas pessoas que não estão satisfeitas com a sua aparência. “Esta insatisfação acaba prejudicando a vida profissional, pessoal e social da pessoa, principalmente quando ela não consegue vencer essa barreira e decide se fechar”, explica Pacheco, membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica (SBCP). Para Pacheco a cirurgia plástica tem efeitos que vão além dos aspectos físicos. As questões emocionais e psicológicas estão intrinsicamente ligadas a este processo de mudança da autoimagem. “Às vezes é necessário compreender como a pessoa se vê para mostrar a ela o que é realidade e o que é fantasia da sua própria cabeça. Não é raro encontrar indivíduos com a imagem corporal distorcida. Mulheres magras, com corpo bonito e harmonioso, que insistem em dizer que precisam de uma plástica para ficarem bonitas ou pessoas que dizem ter defeitos que só elas enxergam”, ressalta. A relação médico e paciente deve ser transparente e de confiança para que as expectativas não superem os limites do possível. As consultas iniciais têm como objetivo orientar o paciente, desconstruir estereótipos e deixar bem claro que a intervenção cirúrgica melhora o corpo conforme as condições e limites do organismo. “O médico deve ajudar o paciente a desfazer a imagem perfeita e ideal que ele tem em mente para o seu corpo. A plástica faz correções, deixa o que já era bom ainda melhor e equilibra a silhueta, mas sem exageros”, observa. Por outro lado, sem distorções, a plástica pode ser uma grande aliada de quem sofre com a baixa auto-estima. As mudanças no corpo promovem transformações profundas e positivas no interior do indivíduo. “A desarmonia no corpo e os defeitos físicos ou estéticos vão ao longo do tempo minando a auto-estima. Após a plástica, o paciente precisa se recuperar fisicamente e psicologicamente. A mente se adapta lentamente a nova realidade e a recuperação da auto-imagem é progressiva”, esclarece o especialista, mestre em Princípios da Cirurgia utilizando o laser. Mesmo em pessoas que não têm problema algum com a auto-estima, a cirurgia plástica promove o fortalecimento da sua imagem corporal. Pacheco evidencia que as transformações psicológicas ocorrem quando a pessoa deseja uma mudança em si mesmo e não em outras pessoas. “É um erro pensar que mudar alguma parte do corpo, ficar mais bonito, mais magro ou mais atraente vai conquistar alguém por si só ou agradar a familiares, ao cônjuge ou os amigos. As pessoas a sua volta vão ficar felizes pelo resultado, mas não vão mudar por causa disso”, declara. Doutor Alderson Luiz Pacheco (CRM-Pr 15715) Cirurgião Plástico Site: http://www.alplastica.com/

segunda-feira, 9 de abril de 2012

Cirurgia plástica interfere em aspectos psicológicos Intervenção melhora auto-estima, mas expectativa deve ser real. Não há dúvidas de que a grande maioria dos pacientes em consultórios de cirurgia plástica é do sexo feminino. Mesmo com o aumento no número de homens que se submetem as intervenções, as mulheres ainda predominam neste universo. Aumentar os seios, diminuir a barriga, corrigir alguma imperfeição no rosto – os motivos podem ser descritos em uma lista quase interminável. “A insatisfação com a imagem corporal é o fator que motiva a realização de uma cirurgia plástica”, destaca Alderson Luiz Pacheco, médico especialista em cirurgia plástica. A autoimagem é a percepção que cada indivíduo possui de si mesmo. Quem é feliz com a sua própria imagem tem mais chances de ser autoconfiante, seguro, mais produtivo e possuir mais relações sociais. Já a insegurança, o medo de se relacionar e de se mostrar ao mundo é mais comum nas pessoas que não estão satisfeitas com a sua aparência. “Esta insatisfação acaba prejudicando a vida profissional, pessoal e social da pessoa, principalmente quando ela não consegue vencer essa barreira e decide se fechar”, explica Pacheco, membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica (SBCP). Para Pacheco a cirurgia plástica tem efeitos que vão além dos aspectos físicos. As questões emocionais e psicológicas estão intrinsicamente ligadas a este processo de mudança da autoimagem. “Às vezes é necessário compreender como a pessoa se vê para mostrar a ela o que é realidade e o que é fantasia da sua própria cabeça. Não é raro encontrar indivíduos com a imagem corporal distorcida. Mulheres magras, com corpo bonito e harmonioso, que insistem em dizer que precisam de uma plástica para ficarem bonitas ou pessoas que dizem ter defeitos que só elas enxergam”, ressalta. A relação médico e paciente deve ser transparente e de confiança para que as expectativas não superem os limites do possível. As consultas iniciais têm como objetivo orientar o paciente, desconstruir estereótipos e deixar bem claro que a intervenção cirúrgica melhora o corpo conforme as condições e limites do organismo. “O médico deve ajudar o paciente a desfazer a imagem perfeita e ideal que ele tem em mente para o seu corpo. A plástica faz correções, deixa o que já era bom ainda melhor e equilibra a silhueta, mas sem exageros”, observa. Por outro lado, sem distorções, a plástica pode ser uma grande aliada de quem sofre com a baixa auto-estima. As mudanças no corpo promovem transformações profundas e positivas no interior do indivíduo. “A desarmonia no corpo e os defeitos físicos ou estéticos vão ao longo do tempo minando a auto-estima. Após a plástica, o paciente precisa se recuperar fisicamente e psicologicamente. A mente se adapta lentamente a nova realidade e a recuperação da auto-imagem é progressiva”, esclarece o especialista, mestre em Princípios da Cirurgia utilizando o laser. Mesmo em pessoas que não tem problema algum com a auto-estima, a cirurgia plástica promove o fortalecimento da sua imagem corporal. Pacheco evidencia que as transformações psicológicas ocorrem quando a pessoa deseja uma mudança em si mesmo e não em outras pessoas. “É um erro pensar que mudar alguma parte do corpo, ficar mais bonito, mais magro ou mais atraente vai conquistar alguém por si só ou agradar a familiares, ao cônjuge ou os amigos. As pessoas a sua volta vão ficar felizes pelo resultado, mas não vão mudar por causa disso”, declara. Doutor Alderson Luiz Pacheco (CRM-Pr 15715) Cirurgião Plástico Site: http://www.alplastica.com/ Seleção de texto: Lazinha Paes Leme